烧烤是夏季常见的一种户外活动，而要进行烧烤，我们需要准备一些必要的用品。下面是烧烤一般需要买什么的介绍。

首先，我们需要一个烤架，这是烧烤的核心工具。烤架可以选择炭火烤架或气体烤架，根据个人喜好和使用场合选择即可。炭火烤架需要炭火和点火器等，而气体烤架则需要液化气罐和气体管道等。

其次，我们需要烤具，包括烤叉、烤夹和烤网等。烤叉和烤夹可以用来翻转和取出烤食物，烤网则可以将食物放在上面进行烤制。烤具材质可以选择不锈钢、铁质或铝质等。

接下来，我们需要炭火或液化气罐，作为烤架的燃料。炭火需要点火器来点燃，而液化气罐则需要连接气体管道。

除此之外，我们还需要一些厨房工具，如刀、叉、铲等，用于食材的处理和烤制过程中的调整。

最后，还需要准备食材和调料。食材可以选择肉类、蔬菜、海鲜等，而调料则可以根据个人喜好选择，如盐、胡椒、酱油、沙拉酱等。

总之，要进行烧烤，需要准备烤架、烤具、炭火或液化气罐、厨房工具和食材等。准备充分，才能享受美味的烤食物和愉悦的户外活动。