鸡冠花，又名云南鸡冠花、七彩花，是一种色彩斑斓的花卉，常见于南亚、东南亚等热带地区。对于女性朋友来说，鸡冠花不仅是美丽的食材，还有一定的保健作用，特别是对于经期长的女性来说更是有一定的治疗效果。

首先，鸡冠花可食用部分为其花蕾和花瓣。在烹饪上，可以将新鲜的鸡冠花花蕾炒着吃，或者将鸡冠花花瓣拌入沙拉中食用。其味道清新、爽口，口感鲜美，是一道非常适合夏季食用的佳肴。

其次，鸡冠花还有一定的保健作用，特别对于经期长的女性来说更是有一定的治疗效果。鸡冠花性凉、味甘，具有清热解毒、滋阴润燥、调经止痛等功效。经期长的女性可以将鸡冠花泡水喝，对于缓解症状有一定的帮助。

最后，需要注意的是，鸡冠花虽然有一定的保健功效，但也有一些禁忌。孕妇、体寒者不宜食用，而且鸡冠花的使用量也需要注意，过量食用可能会引起身体不适。

综上所述，新鲜的鸡冠花不仅美丽可爱，还有一定的保健功效，特别对于经期长的女性来说更是有一定的治疗效果。但在食用过程中需要注意禁忌和使用量，以免出现身体不适。