菠萝是一种非常常见的水果，在我们的日常生活中经常被食用。菠萝煮熟后，它的营养价值会有所改变，下面就让我们来了解一下。

首先，菠萝煮熟后，它的纤维素含量会增加。纤维素是一种对身体非常有益的物质，它可以促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘。此外，纤维素还可以减缓人体对糖分的吸收，有助于控制血糖，预防糖尿病等疾病。

其次，菠萝煮熟后，它的维生素含量会有所降低。维生素是人体必需的营养素，它可以促进身体的新陈代谢，增强免疫力，预防各种疾病。但是，煮熟的菠萝会使其中的维生素流失，因此，建议在食用菠萝时尽量生吃。

最后，菠萝煮熟后，它的糖分含量会有所增加。煮熟的菠萝会使其中的葡萄糖和果糖更容易被人体吸收，因此，建议在食用菠萝时注意控制量，避免摄入过多的糖分。

综上所述，菠萝煮熟后，其营养价值会有所改变，虽然其中的维生素含量会有所降低，但纤维素含量会增加。因此，在食用菠萝时，建议尽量生吃，以获得更多的营养。同时，也需要注意控制摄入量，保持健康的饮食习惯。