自制水果泡水是一种健康饮品，它不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。但是，在制作自制水果泡水时，我们需要考虑到它的保存时间，以免过久的存放导致水果变质，影响饮品的口感和健康效果。

一般来说，自制水果泡水可以在常温下存放2-3天。如果您想延长水果泡水的保存时间，可以将它放进冰箱里冷藏，这样可以延长它的保存时间至少一周。另外，如果您使用的是鲜果制作的水果泡水，建议尽快饮用，以免果肉变质，影响口感和健康。

需要注意的是，不同的水果保存时间可能会有所不同。例如，柑橘类水果如柠檬、橙子等在常温下保存时间较短，只有1-2天；而草莓、蓝莓等水果则可以在冰箱里保存3-5天。因此，在制作自制水果泡水时，需要根据所使用的水果种类选择合适的保存方式和时间。

总之，自制水果泡水是一种健康美味的饮品，但是我们需要注意它的保存时间，以确保它的新鲜和健康。不管您选择哪种保存方式，一定要及时饮用，享受美味和营养。