广式月饼是中国传统的糕点之一，以其外皮香酥、内馅鲜美而著名。然而，许多人认为月饼过于甜腻，而且其中的糖浆含糖量较高，不利于健康。那么，广式月饼没有糖浆可以用什么代替呢？

首先，我们可以使用蜂蜜来取代糖浆。蜂蜜是一种天然的甜味剂，其甜度和口感都与糖浆相似，而且含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化物质等，对健康有益。将适量的蜂蜜加入到月饼馅料中，不仅可以增加甜度，还可以使馅料更加润滑。

其次，我们可以使用果泥来取代糖浆。果泥是将水果经过烹调、搅拌或压榨而成的浓稠状果酱，其口感柔软、甜度适中，而且富含水果的天然营养成分，如维生素、纤维素等。将适量的果泥加入到月饼馅料中，不仅可以增加甜度，还可以使馅料更加丰富多样。

最后，我们还可以使用低糖或无糖的甜味剂来取代糖浆。市面上有许多种低糖或无糖的甜味剂，如天然甜味剂和人工合成甜味剂等，可以根据个人口味和健康需求选择合适的甜味剂来制作月饼。虽然这些甜味剂无法完全替代糖浆的口感，但其甜度和口感也足以满足大多数人的需求。

总之，广式月饼没有糖浆可以用蜂蜜、果泥或低糖甜味剂来取代，这些替代品不仅可以增加甜度，还可以增加月饼的营养价值和口感多样性。在制作月饼时，我们应该根据自己的口味和健康需求来选择合适的甜味剂，使月饼更加健康、美味。