西米煮是一种非常受欢迎的甜品，但是有时候我们往往会煮太多，不知道如何保存。下面介绍几种保存西米煮的方法。

首先，如果您不打算马上吃掉西米煮，可以将其放在冰箱里。将其装进密封的容器中，然后放进冰箱冷藏室中。这样可以让西米煮保存更久，最多可以保存两天。在食用之前，将其取出并稍微加热一下即可。

其次，您可以在西米煮中加入一些保鲜剂。例如，在煮西米煮的时候，可以加入一点柠檬汁或是白醋。这些酸性物质可以防止西米煮变质，从而延长其保存时间。

最后，如果您想保存更长时间的西米煮，可以将其冷冻。将其装进密封的冷冻袋或是容器中，然后放进冰箱冷冻室中。这样可以让西米煮保存更长时间，最多可以保存一个月。在食用之前，将其取出然后稍微加热一下即可。

总的来说，以上这些方法都可以有效地保存西米煮。无论您是选择放进冰箱还是冷冻，都要注意将其放进密封的容器中，以防止空气进入从而导致食物变质。