骆驼是沙漠中的常见动物，而仙人掌则是沙漠中生长最茂盛的植物之一。仙人掌是一种具有刺的植物，但是骆驼却可以安全地吃下它们而不会扎嘴巴。那么，为什么骆驼吃仙人掌不会扎嘴巴呢？

首先，仙人掌的刺是由一种名为“毛刺”的结构所组成的。这种毛刺在形态上类似于小钩子，可以扎进皮肤中并留在那里。但是，骆驼的嘴部和舌头上都有很厚的角质层，这可以保护它们的口腔不受到仙人掌刺的伤害。

其次，骆驼的口腔和胃部都有一层厚厚的黏液膜。这种黏液可以减轻仙人掌刺对骆驼口腔和胃部的伤害。同时，骆驼的消化系统非常强大，可以消化各种坚硬的植物材料，包括仙人掌的刺。

此外，骆驼还可以通过选择性地吃仙人掌来减少刺的数量。骆驼会选择那些刺比较少，且比较短的仙人掌来吃，这可以减少它们的嘴巴和舌头受到伤害的风险。

综上所述，骆驼能够安全地吃仙人掌而不会扎嘴巴，是因为它们嘴部和胃部的特殊结构以及消化系统的强大作用。同时，骆驼还可以通过选择性地吃仙人掌来减少刺的数量。这些特殊的适应性能力使得骆驼可以在沙漠中生存并获得足够的营养。