自来水是人们生活当中不可或缺的一部分，它为我们提供了饮用、洗漱、煮饭等多种用途。在自来水处理过程中，加氯离子是一个常见的处理方式。那么，为什么自来水要加氯离子呢？

首先，加氯离子可以有效地杀灭自来水中的细菌和病毒。自来水处理厂会通过多种方式对自来水进行处理，其中加氯离子是一种简单、有效的方式。氯离子能够破坏细菌和病毒的细胞膜，从而达到杀菌的效果。这样一来，自来水中的细菌和病毒就会被彻底消灭，从而保证自来水的卫生安全。

其次，加氯离子可以有效地去除自来水中的有机物和异味。自来水中常常会含有一些有机物质，例如腐殖质、植物残渣等。这些物质会导致自来水出现异味，并且影响自来水的口感。加氯离子可以氧化这些物质，将其分解为无害的物质，从而去除自来水中的异味和有机物。

最后，加氯离子可以保护自来水在输送过程中的卫生安全。自来水在输送过程中，很容易受到外界污染的影响。加氯离子可以有效地抑制自来水中的微生物繁殖，从而保护自来水在输送过程中的卫生安全。

综上所述，加氯离子是自来水处理过程中一种常见的方式。它可以杀灭细菌和病毒、去除有机物和异味，以及保护自来水在输送过程中的卫生安全。因此，加氯离子是保证自来水卫生安全的重要手段之一。