牛杂串是一种非常受欢迎的小吃，它的做法也非常简单。下面我们来介绍一下牛杂串摆摊做法大全图片。

首先，要准备好所需的材料。牛杂串的材料包括牛肚、牛肉、牛心、牛肝等内脏，还有葱、姜、辣椒等调料。将这些材料准备好后，就可以开始制作牛杂串了。

第一步：将牛肚、牛肉、牛心、牛肝等内脏清洗干净，切成小块备用。

第二步：将葱、姜、辣椒等调料切成小段备用。

第三步：将牛肉、牛心、牛肝等内脏串在一起，然后用葱、姜、辣椒等调料腌制一段时间，让其入味。

第四步：将腌制好的牛杂串放在炭火上烤，直到熟透。

第五步：将烤好的牛杂串撒上烤制过的芝麻，搭配上辣椒酱、醋等调料，就可以食用了。

以上就是牛杂串摆摊做法大全图片的介绍。在制作牛杂串的时候，要注意卫生和食材的新鲜程度，以确保食品安全。祝大家制作美味的牛杂串，享受美食之旅！