土豆粉是一道地道的中国传统美食，制作简单，营养丰富，味道鲜美。下面，我们来介绍一下如何制作好吃的土豆粉。

材料：

土豆粉、猪肉、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、味精、生抽、鸡精、料酒、清水、油。

步骤：

1.将猪肉切成小块，放入碗中加入盐、酱油、味精、生抽、鸡精、料酒拌匀腌制10分钟。

2.将葱姜蒜切末，辣椒切成小段备用。

3.将土豆粉放入清水中浸泡30分钟至软化。

4.锅中加入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入腌制好的猪肉翻炒至变色。

5.加入适量清水，放入泡软的土豆粉煮熟。

6.加入盐、鸡精、味精、辣椒段翻炒均匀。

7.最后加入葱花和少许香油即可出锅。

土豆粉的制作过程简单易懂，也不需要太多的材料，非常适合在家里制作。如果您想更直观地了解土豆粉的制作过程，可以观看下面的视频，轻松入手，快来试试吧！