烤茄子是夏季烧烤中的一种经典菜肴。如果你想让茄子烤得更好吃，可以将茄子切成面条状，这样可以让它更容易烤熟，也更容易入味。下面是烧烤茄子切成面的步骤：

1. 首先准备好一根新鲜的茄子，将茄子洗净。

2. 然后将茄子切成长条状，大约是3-4毫米宽。

3. 把切好的茄子条放在一个平板上，用刀轻轻地把它们切成面条状。

4. 切成面条状后，将茄子面条放在盘子里，加入适量的盐和橄榄油，轻轻地拌匀。

5. 接着将茄子面条放在烤架上，用中火烤10-15分钟，直到它们金黄色并且烤熟。

6. 最后，将烤好的茄子面条取出，撒上一些黑胡椒和新鲜的香菜，就可以享用美味的烤茄子面条啦！

总之，将茄子切成面条状可以让它更容易烤熟，也更容易入味。如果你喜欢吃烤茄子，可以试试这种切成面条状的做法，相信你会爱上它的美味！