猪蹄汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，对于想要保养身体的人来说是非常好的选择。今天，我将为大家分享一篇关于猪蹄汤的煲法视频，让大家一起来学习如何制作一碗美味的猪蹄汤。

首先，我们需要准备好以下材料：

1. 猪蹄 500克

2. 姜片 10克

3. 料酒 30克

4. 盐 适量

5. 葱段 适量

6. 八角 3颗

7. 桂皮 1片

8. 花椒 适量

接下来，我们开始制作猪蹄汤：

1. 猪蹄清洗干净，切成小块，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。

2. 热水烫一下猪蹄，去除表面的杂质和脏物。

3. 把猪蹄放入锅中，加入姜片、料酒、盐和八角、桂皮、花椒等调料，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖2小时以上。

4. 炖至猪蹄软烂，汤汁浓稠，加入适量的盐调味即可。

5. 最后，撒上葱段和香菜，即可上桌。

以上就是制作猪蹄汤的煲法视频，大家可以根据视频中的步骤来进行制作，制作出一碗美味的猪蹄汤。希望大家都能喜欢这道汤品，并且通过它来保养身体。