肠粉是广东地区极为受欢迎的一种传统美食，因其口感鲜美而备受喜爱。但是，很多人都担心肠粉的热量高不高，是否会让自己的身体变胖。那么，肠粉的热量到底高不高呢？

首先，我们需要了解肠粉的制作材料。肠粉主要由米粉、肉、虾、蔬菜等多种食材制成。其中，米粉是肠粉的主要成分，每100克米粉的热量约为100-120卡路里左右。而肉、虾等海鲜的热量较高，每100克约为150-200卡路里。因此，肠粉的热量主要取决于其配料的热量。

其次，我们需要了解肠粉的摄入量。一份普通的肠粉约为200克左右，其中米粉的重量约为80克左右，配料的重量约为120克左右。因此，一份普通的肠粉约含有200-300卡路里的热量。

最后，我们需要根据自己的身体状况和饮食习惯来判断肠粉的热量是否高。如果你是一个喜欢运动和消耗热量的人，那么适量地享用肠粉并不会对身体造成太大的影响。但是，如果你是一个容易发胖的人，那么就需要注意肠粉的摄入量，并适量加强运动，以保持身体的健康。

综上所述，肠粉的热量并不算高，但也不是完全没有热量。如果你想要保持身体健康，就需要适当控制肠粉的摄入量，并加强运动，才能真正做到健康饮食。