糍粑的制作过程文字简略
来源 :华课网校 2024-09-03 21:02:41
中糍粑是一种传统的中国美食,主要由糯米粉制成。其制作过程如下:
1. 准备材料
准备好糯米粉、清水、白糖和油。
2. 混合材料
将糯米粉和清水混合在一起,直到形成一个均匀的面团。
3. 搓制糍粑
将面团搓成小球状,然后把它们压扁成薄饼状。
4. 烘焙
用大火加热平底锅,将糍粑放入锅中烘烤,直到两面变成金黄色。
5. 涂抹油和白糖
将烤好的糍粑涂抹上一层油和白糖,然后再次烤一会儿,直到糍粑表面变得有点焦黄色。
糍粑的制作过程虽然简单,但需要耐心和技巧,才能做出口感好、香甜可口的糍粑。
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