半球电饭锅是我们日常生活中常用的厨房电器之一，它的工作原理是通过磁钢的吸附作用将锅底加热，从而烹饪食物。那么，半球电饭锅磁钢多少度才是最合适的呢？

一般来说，半球电饭锅磁钢的温度应该在70到80度之间。这个温度范围是半球电饭锅能够正常工作的最佳温度，也是最适合加热食物的温度。

当磁钢的温度过低时，它不能有效地吸附锅底，导致食物加热不均匀，影响烹饪效果。而当磁钢的温度过高时，它的磁力会变弱，同样会影响锅底的加热效果，导致食物烧焦或者煮熟不均。

因此，在使用半球电饭锅时，我们应该注意控制磁钢的温度，确保它在最佳的工作温度范围内，从而得到更好的烹饪效果。

总之，半球电饭锅磁钢的最佳温度应该在70到80度之间，这个温度范围能够保证锅底加热均匀，从而烹饪出美味可口的食物。