扇字是一个多音字，其常见的读音有三种：shàn、shān、fān。其中，shàn的意思是指扇子；shān的意思是指山峰；fān的意思是指扇动。由于扇字的多音字特性，它可以和其他字组成不同的词语，丰富了汉语词汇。

以“扇”和“山”组成的词语有“扇山”、“扇形山”等。这些词语一般用于地理名称，如扇形山是中国云南省文山壮族苗族自治州的一个名胜旅游区，而扇山则是广东省梅州市的一座山。

以“扇”和“动”组成的词语有“扇动”、“扇风”等。这些词语一般用于描述扇子的使用场景，如扇动扇子可以产生风，可以降温，是夏天常用的工具之一。

除了以上常见的组词语，还有一些比较有趣的组词语，如“扇贝”、“扇子蒸饺”等。扇贝是一种海产品，因其形状像扇子而得名；扇子蒸饺是一道以扇子为外形，糯米皮包裹馅料的传统美食。

总之，由于扇字的多音字特性，它可以和其他字组成各种不同的词语，为汉语词汇增添了丰富的内容和趣味性。