苹果煲汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤品。它的做法非常简单，只需要准备一些新鲜的苹果、水和适量的糖即可。

首先，将苹果洗净去皮、去核，切成小块。然后将苹果块放入煲汤锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煲煮约30分钟，直到苹果煮烂为止。

接着，将煮烂的苹果用滤网过滤，将汤液倒回煲汤锅中，加入适量的糖，继续煮沸2-3分钟即可。

苹果煲汤有很多好处，它含有丰富的维生素C和纤维素，有助于增强免疫力、促进消化和预防感冒。此外，苹果煲汤还有美容养颜的功效，能够改善肌肤质量，让皮肤更加光滑细腻。

总之，苹果煲汤是一道非常健康、美味的汤品，制作简单易行，大家可以尝试一下，享受它带来的健康和美容效果。