烤冷面是一道非常受欢迎的中式小吃，通常会用传统的烤箱或者烤炉来制作。但是，如果你没有这些设备，也不用担心！因为你可以用空气炸锅来烤冷面。

首先，将冷面放入开水中煮熟并沥干。然后，将煮好的冷面放入一个碗中，加入适量的酱油、醋、辣椒油、葱花和芝麻油，搅拌均匀。

接下来，将烤盘放入空气炸锅中，预热至180度。将调好味的冷面倒入烤盘中，平均铺开。然后，将空气炸锅设定为180度，烤制10分钟。

烤制完成后，将烤盘从空气炸锅中取出，将烤好的冷面倒入一个碗中，撒上适量的葱花和芝麻，即可享用美味的烤冷面啦！

总的来说，用空气炸锅制作烤冷面非常简单，只需要几个步骤即可。这是一种快速、方便而且健康的烹饪方法，让你在家里也能品尝到美味的中式小吃。