KFC是肯德基(Kentucky Fried Chicken)的缩写。肯德基是美国一家著名的快餐连锁店，以炸鸡为主要产品，于1952年由哈兰·桑德斯创建。桑德斯在肯塔基州路易维尔经营一个小餐馆，以自己的独特配方炸制鸡肉，口味独特，深受顾客喜爱。后来，他将自己的配方推广到全国各地，成立了肯德基快餐连锁店。如今，肯德基已经成为全球最大的快餐连锁店之一，在全球各地拥有数千家分店，深受消费者的喜爱。