衣冠禽兽是一个常用的词汇，用来形容那些穿着华丽、表面上看似有教养，但实际上却骨子里狡诈、不可信任的人。那么，在十二生肖中，哪个生肖被称为衣冠禽兽呢？

答案是蛇。

蛇在中国文化中有着重要的地位，它既可以代表智慧和神秘，也可以象征欺诈和毒害。蛇的身体柔软，行动敏捷，常常出现在神话传说中。但是，蛇的性格却十分复杂。它们聪明狡猾，擅长隐蔽和欺骗，常常不择手段地达到自己的目的。因此，蛇被形容为衣冠禽兽，是因为它们常常能够隐藏自己的真实面目，让人难以分辨出它们的真实意图。

当然，这并不意味着所有的蛇都是不可信任的。在现实生活中，蛇是非常重要的生物，它们能够帮助人类控制害虫的数量，并且还有很多种类的蛇具有药用价值。因此，我们也应该正确对待蛇这一生物，避免对它们的污名化和歧视。

总之，蛇是一个既有神秘和智慧，又有欺诈和毒害的生物。虽然它们被称为衣冠禽兽，但我们也应该保持公正的态度，正确看待它们的存在和作用。