苏泊尔电压力锅是一种非常方便的厨具，能够快速烹饪多种美食，其中蒸米饭是很多人喜欢的一种选择。对于蒸米饭，苏泊尔电压力锅有两种不同的烹饪模式：按香糯饭和快煮饭。

按香糯饭模式是一种慢烹饪方式，它可以让米饭变得更加香甜、糯软。通常情况下，这种烹饪方式需要将米饭提前浸泡一段时间，然后加入适量的水，再按照电压力锅的说明进行烹饪。这种方法烹饪出来的米饭口感更好，适合用来做寿司、饭团等需要粘性好的食物。

快煮饭模式则是一种快速烹饪方式，可以在很短的时间内煮熟米饭。相比于按香糯饭模式，这种烹饪方式需要的时间更少，而且不需要提前浸泡米饭。使用快煮饭模式烹饪米饭，可以在快节奏的生活中快速烹饪出一份美味可口的米饭，非常适合用来作为平时的主食。

总的来说，苏泊尔电压力锅的蒸米饭模式有两种选择，分别是按香糯饭和快煮饭。两种模式各有优缺点，需要根据个人喜好和需要来选择。如果想要烹饪出口感更好的米饭，可以选择按香糯饭模式；如果想要快速煮熟米饭，可以选择快煮饭模式。无论选择哪种模式，都可以轻松烹饪出美味可口的米饭。