黑米粥是一种传统的中式食物，由黑米、水和少量糖或盐煮成。许多人认为黑米粥是一种高热量的食物，但这是否属实呢？

首先，黑米是一种富含营养的粮食，含有大量的蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质。它的热量含量相比其他谷物稍高，但并不算特别高。因此，黑米粥本身不一定是高热量食物。

其次，黑米粥的热量含量可能因配料和烹饪方式而有所不同。如果在黑米粥中加入大量的糖或牛奶等高热量食材，就会使热量含量增加。另外，烹饪时的油脂量也会影响热量含量。如果使用过多的油脂，也会使黑米粥变成高热量食物。

综上所述，黑米粥本身并不是高热量食物，但是配料和烹饪方式会影响其热量含量。因此，如果你想让黑米粥成为低热量的健康食品，可以适量控制糖和油脂的用量。同时，你也可以加入一些水果、坚果和蔬菜等营养成分丰富的食材，使其更加营养丰富。