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用空气炸锅做蛋挞的方法视频教程全集

来源 :华课网校 2024-08-08 22:57:04

今天我要给大家介绍一款非常方便的用空气炸锅做蛋挞的方法。这种方法不仅简单易学,而且做出来的蛋挞味道鲜美,口感细腻,非常适合家庭制作。

第一步:准备材料

我们需要准备的材料有:鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、黄油、盐。其中,面粉、黄油和盐需要混合成面团,用来做蛋挞的外皮。

第二步:制作蛋挞外皮

将面粉、黄油和盐混合成面团,搓成小球,放入冰箱冷藏15分钟后取出,用手按扁,放入蛋挞模具中,压实成型。

第三步:制作蛋挞馅料

将鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,搅拌均匀。将蛋液倒入蛋挞外皮中,放入空气炸锅中。

第四步:烘烤

将蛋挞放入空气炸锅中,设定温度为180度,时间为15分钟。烤制过程中要注意观察,避免过度烤制。

第五步:出锅

将蛋挞从空气炸锅中取出,放置在冷却架上,静置5分钟后即可脱模。

通过以上的步骤,我们就可以轻松地制作出美味的蛋挞了。这种方法简单易学,而且不需要用油炸,更加健康,非常适合家庭使用。希望大家都能够尝试一下,做出属于自己的美味蛋挞!

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