Excel数据透视表是一种非常方便的数据分析工具，可以轻松地对大量数据进行汇总、分类和分析。但是，当我们的数据源发生变化时，我们就需要更新数据透视表的数据源，否则我们得到的结果将是不准确的。下面是如何更新Excel数据透视表数据源的方法。

在Excel中，打开包含数据透视表的工作簿，然后点击数据透视表所在的单元格。接下来，点击“数据”选项卡，然后选择“更改数据源”选项。

在“更改数据源”对话框中，可以选择新的数据源。如果新的数据源是一个Excel表格，可以选择该表格所在的工作簿和工作表。如果新的数据源是一个数据库，可以输入连接字符串和查询语句。如果新的数据源是一个文本文件，可以选择该文件的路径和格式。

在选择新的数据源后，点击“确定”按钮，Excel会自动更新数据透视表的数据源，并重新计算数据透视表中的数据。此时，我们就可以得到最新的数据透视表分析结果。

需要注意的是，如果新的数据源结构与原来的数据源结构不一致，Excel会提示我们进行数据映射。在进行数据映射之前，我们需要仔细检查新的数据源结构和数据透视表结构，确保映射的正确性。

总之，更新Excel数据透视表的数据源非常简单，只需要在“更改数据源”对话框中选择新的数据源即可。但是，在选择新的数据源之前，我们需要仔细检查新的数据源结构和数据透视表结构，确保数据映射的正确性。