土壤板结是指土壤表层因长期受到外力挤压而形成的致密层，这种层会阻碍土壤中的水分、气体和营养物质的渗透和循环，从而影响植物的生长和发育。

土壤板结主要是由于土壤受到长期耕作、踩踏、机械压实等人类活动的影响，使得土壤中的微生物和有机质减少，从而减缓了土壤的通透性和持水能力。此外，部分土壤中的化学物质也会在水分季节性波动下形成结晶，从而加重土壤板结的形成。

土壤板结对农业生产造成了很大的影响。它会使得土壤中的水分难以透过，导致植物缺水；同时，板结会使得土壤中的氧气难以进入，从而影响植物的呼吸和养分吸收。此外，板结还会使得土壤中的微生物减少，从而影响植物的根系生长和发育。

为了防止土壤板结的形成，农民们可以采取一些措施，如合理轮作、合理施肥、减少机械耕作等。此外，应该注重保护土壤中的有机质和微生物，增强土壤的通透性和持水能力，从而保证农业生产的可持续发展。