AVC经济学是指平均变动成本经济学，是一种经济学理论，用于计算生产单位产品所需要的变动成本。所谓变动成本，指的是生产单位产品所需的可变成本，如原材料、人工等。AVC经济学是企业管理中非常重要的一个概念，因为它可以帮助企业掌握产品成本，制定合理的定价策略，提高经济效益。

AVC经济学的计算公式为：AVC = VC/Q，其中VC表示可变成本，Q表示产量。通过计算AVC，企业可以知道每生产一单位产品所需的平均可变成本。这个概念对企业的生产经营非常重要，因为它可以帮助企业制定合理的生产计划和定价策略，以提高盈利水平。

AVC经济学理论的核心是生产可变成本的变化规律。当产量增加时，生产可变成本也会相应地增加，但是每单位产品的可变成本会下降，因为可变成本可以在更多的产品中分摊。反之，当产量减少时，每单位产品的可变成本会上升。因此，企业应该在生产经营中掌握AVC经济学的规律，合理地控制产量，降低可变成本，提高经济效益。

总之，AVC经济学是企业管理中非常重要的一个概念，它可以帮助企业掌握产品成本，制定合理的定价策略，提高经济效益。企业管理者应该熟悉AVC经济学理论，灵活应用，以优化企业的生产经营。