厨房油烟是我们平时在做饭时不可避免的问题，它不仅会影响到我们的健康，还会留下难闻的气味和油腻的痕迹。那么怎样才能有效地除掉厨房油烟呢？

首先，我们可以选择安装一个好的油烟机。油烟机可以有效地吸收和过滤油烟，将其排出室外，从而减少室内油烟的浓度。但是，如果你的油烟机使用时间较长或者清洁不及时，那么它的吸力就会减弱，甚至失效。因此，我们需要定期清洗和维护油烟机，让它始终保持良好的工作状态。

其次，我们可以在厨房中增加一些植物，如常见的吊兰、芦荟等植物。这些植物不仅可以吸收有害物质，还能起到美化环境的作用。

此外，我们还可以使用一些清洁剂来清洗厨房油烟。比如，我们可以使用醋水和小苏打来清洁灶台、烤箱等厨房设备，或者使用一些专业的清洁剂来清洗油烟机和排气管道。但是，使用清洁剂时需要注意安全，避免接触皮肤和眼睛。

最后，我们还可以使用一些小工具来减少油烟，比如炉头防溅板、烤盘、锅盖等。这些小工具可以减少食物烹饪时产生的油烟和油腻，从而减少油烟的产生。

总之，除掉厨房油烟需要我们采取一系列措施，从多个方面入手，才能达到较好的效果。