炸鱼加薯条是一道经典的西式快餐，常常被人们称为“Fish and Chips”。它的发源地在英国，是英国人民的传统美食之一。

要正确地读出这道菜名，需要注意两个单词的发音。首先是“Fish”，它的发音是/fɪʃ/，读作“菲什”。接下来是“Chips”，它的发音是/tʃɪps/，读作“奇普斯”。

当然，在不同的地区，人们也可能会有不同的发音方式。但是，如果你遵循这个发音规则，就可以让人们明白你想要吃这道美食了。

除了发音外，还有一个需要注意的地方，那就是“Fish and Chips”通常是一起点的。如果你只点了其中一样，比如只点了“Fish”，那么服务员会问你：“Do you want chips with that?”，意思是“您要加薯条吗？”所以，如果你想要吃这道菜，最好一起点齐全，别忘了说出完整的菜名：“Fish and Chips”。

总之，炸鱼加薯条是一道美味可口的西式快餐，不仅在英国，也在世界范围内广受欢迎。如果你想品尝它，就要记住它的正确发音和点餐方式。