搅搅糖最简单的做法窍门视频
来源 :华课网校 2024-06-16 13:08:23
中搅搅糖是一种非常受欢迎的甜点,它的制作非常简单,只需要几个简单的材料和一些基本的技巧。下面是一个简单的搅搅糖制作视频,让你轻松掌握制作窍门。
材料:
1. 糖 200 克
2. 水 50 毫升
3. 玉米淀粉 10 克
4. 食用色素 适量
5. 食用香精 适量
步骤:
1. 将糖和水加入平底锅中,用中小火加热,搅拌至糖完全溶解。
2. 将玉米淀粉加入锅中,继续搅拌,直到淀粉完全溶解。
3. 加入适量的食用色素和香精,继续搅拌均匀。
4. 将锅中的混合物倒入一个平底容器中,让其自然冷却,直到凝固。
5. 将凝固的糖块取出,切成小块。
6. 将小块糖放入一个干燥的容器中,加入适量的玉米淀粉,并摇晃均匀,使糖块上沾满淀粉,避免粘连。
这样,一个美味的搅搅糖就制作完成了。你可以根据自己的喜好,添加不同的食用色素和香精,制作出不同口味的搅搅糖。记得在制作过程中要不断搅拌,避免糖块糊底,影响口感。
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