民航客机飞行速度通常以节（knots）为单位来衡量。一节等于每小时一海里，即约为每小时1.852公里。不同型号的民航客机飞行速度有所不同，但大致上可以分为以下几类：

1. 短程客机：短程客机通常以较低的速度飞行，一般在250至350节左右。这种速度可以满足短距离的航班需求，也有助于减少燃油消耗和噪音污染。

2. 中程客机：中程客机的飞行速度通常在400至500节之间，这种速度可以满足中长程的航班需求，同时也能够保持较高的效率和舒适度。

3. 长程客机：长程客机的飞行速度通常在500至600节之间，这种速度可以满足长途航班的需求，同时也有助于缩短飞行时间和提高效率。

需要注意的是，民航客机的实际飞行速度还受到许多因素的影响，如天气状况、飞行高度、飞机载重等等。因此，在具体的航班中，机组人员会根据实际情况进行调整，以确保安全和舒适度。