广东焖牛腩是一道广东传统美食，以嫩滑的牛肉和香气四溢的调料为特色。今天，我们将为大家带来一份简单易学的广东焖牛腩做法视频。

材料：

- 牛腩500克

- 葱姜蒜适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 老抽适量

- 冰糖适量

- 八角适量

- 桂皮适量

- 香叶适量

- 水适量

步骤：

1. 牛腩处理：先将牛腩切成块状，然后放入开水中焯水，去除血水和腥味。

2. 葱姜蒜处理：葱切段，姜和蒜切片备用。

3. 热锅热油，加入葱姜蒜煸炒出香味，再加入焯水后的牛腩块煸炒至表面呈金黄色。

4. 加入适量的料酒，翻炒均匀。

5. 加入适量的生抽和老抽，再加入适量的冰糖、八角、桂皮、香叶等调料，搅拌均匀。

6. 加入适量的水，将所有材料翻拌均匀。

7. 开小火焖煮，焖至牛腩变得嫩滑，汤汁浓稠即可。

通过这个简单的视频，大家可以学会如何制作美味的广东焖牛腩。这道菜肴的烹饪过程需要耐心，但是味道却非常美妙。不妨试试这个做法，让大家品尝一下正宗的广东焖牛腩。