悦木之源菌菇水是一种以菌菇为原材料制成的保健饮品，具有改善免疫力、促进肠道健康等功效，备受消费者青睐。然而，市面上也有一些假冒伪劣产品，给消费者带来困扰。那么，如何辨别悦木之源菌菇水的真假呢？

首先，我们可以从包装上入手。正规的悦木之源菌菇水包装应该符合国家规定的标准，印刷清晰、不易模糊、无错别字等。而假冒伪劣产品往往会在包装上节省成本，印刷模糊、字迹不清，有可能还会出现拼写错误等问题。

其次，我们可以看一下产品的口感和味道。正规的悦木之源菌菇水应该口感醇厚，味道清爽自然，不会有任何异味。而假冒伪劣产品往往会添加大量的香精和色素，口感和味道都会与正品有所不同。

最后，我们可以查看产品的生产日期和保质期。正规的悦木之源菌菇水生产日期和保质期应该清晰标注在包装上，并且符合国家规定的标准。而假冒伪劣产品往往会篡改生产日期和保质期，让消费者无从辨别。

综上所述，消费者在购买悦木之源菌菇水时，应该注意以上几点，以免上当受骗。除此之外，建议消费者选择正规的渠道购买，如超市、专卖店等，以确保购买到正品。