国泰航空作为香港的航空公司，一直以来都是香港乃至全球航空业的佼佼者之一。而作为国泰航空的乘务长，是航空公司中非常重要的岗位之一，他们不仅需要保证航班的安全性和服务质量，还要管理整个机组的工作。因此，乘务长的工资水平也是业内关注的焦点之一。

根据一些相关报道，国泰航空的乘务长工资水平相对较高。据了解，国泰航空的乘务长可以获得基本工资、津贴、奖金等多项薪酬福利。其中，基本工资根据不同级别和工作年限而不同，一般在22,000-30,000港币之间。此外，乘务长还可以获得飞行津贴和餐饮津贴，这些津贴的金额也会随着工作年限和级别的提升而逐渐增加。此外，乘务长还有机会获得年终奖金、绩效奖金和股票期权等多种福利。

需要注意的是，虽然国泰航空的乘务长工资水平相对较高，但是这并不代表乘务长的工作轻松。乘务长需要经常进行长途飞行，工作时间也相对较长，同时还需要保证高标准的服务质量和安全性，对身体和心理的要求也比较高。

总的来说，国泰航空的乘务长工资水平相对较高，这也反映了公司对于乘务长这一重要岗位的重视和认可。但是，作为从事这一岗位的人员，也需要清楚地认识到工作的压力和要求，做好心理和身体上的准备。