海南椰青是一种非常受欢迎的热带水果，它不仅外形美观，而且味道清甜可口，非常适合在夏季享用。但是，很多人可能不知道如何开椰青，下面就来一起学习一下海南椰青怎么开吧。

步骤一：准备工具

首先，我们需要准备开椰青的工具。通常情况下，我们需要一把椰子刀和一把椰子钻。如果你没有这些工具，可以在当地市场或者超市购买。

步骤二：找到椰青的眼

椰青的眼是指椰子上面凸起的一个小圆点，它是椰子的一个开口。我们需要找到椰子的眼，并用椰子钻或者尖锐的工具将它打开。如果你没有椰子钻，可以用尖锐的刀子将眼处切开。

步骤三：倒出椰汁

打开椰子眼之后，我们可以看到里面有汁液。此时，我们需要将椰子翻过来，让汁液流出来。如果你觉得椰子的汁液不够，可以在眼处再次开洞。

步骤四：将椰子切开

在椰子的两端，有两条深浅不一的线条，这是椰子的纤维线。我们需要将椰子放在桌子上，用椰子刀将椰子切开。要注意的是，切椰子时要用力，但不要用过猛，以免刀子滑动伤到手。

步骤五：取出椰肉

椰子切开后，我们可以看到里面有一层白色的椰肉。此时，我们可以用椰子刀或者勺子将椰肉取出来，然后用清水冲洗干净。

到这里，我们就成功地将海南椰青开了。不过，需要注意的是，开椰青时一定要小心，不要伤到自己。另外，如果你觉得椰子太大，也可以用切割工具将它分成几份，这样更加方便食用。