世界上最深和蓄水量最大的湖泊是贯穿非洲大陆的非洲大裂谷中的坦噶尼喀湖。该湖长约673公里，最宽处达到257公里，最深处达到1470米，蓄水量达到5800亿立方米，是世界上蓄水量最大的湖泊之一。

坦噶尼喀湖位于非洲大陆东部，由大裂谷中的地壳运动形成，是非洲大陆的自然奇观之一。湖岸线长达4,828公里，是非洲大陆面积最大的湖泊之一。坦噶尼喀湖是非洲大陆重要的淡水资源，为周边国家提供了重要的灌溉和渔业资源。

坦噶尼喀湖的生态环境非常丰富，有大量的水生动植物和鸟类栖息在湖中。湖中有超过250种鱼类，其中包括非常有名的尼罗鲶和非洲鲟。湖岸边生长着茂密的植被，如芦苇和紫水晶，提供了鸟类栖息和繁殖的重要场所。坦噶尼喀湖也是非洲大陆重要的旅游景点之一，吸引着众多游客前来观赏其壮丽的景色和丰富的生态环境。

然而，由于过度捕捞和水污染等因素，坦噶尼喀湖的生态环境受到了不小的威胁。为了保护湖泊的生态环境，周边国家已经采取了一系列的保护措施，如限制捕捞和禁止污染等，同时也在积极开展科研和保护工作，以保障坦噶尼喀湖的生态环境和可持续发展。