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韩国烤肉腌肉料怎么做

来源 :华课网校 2024-08-01 10:47:17

韩国烤肉是世界闻名的美食之一,而腌肉料则是让烤肉更加美味的关键。下面就来介绍一下如何制作韩国烤肉腌肉料。

所需材料:

- 大蒜4瓣

- 生姜1块

- 洋葱1个

- 韩国辣酱酱油2汤匙

- 糖2汤匙

- 韩国辣椒粉2汤匙

- 白胡椒粉1/2茶匙

- 香油1汤匙

- 蜂蜜1汤匙

制作步骤:

1. 将大蒜、生姜和洋葱剁碎成细末,放入碗中备用。

2. 将韩国辣酱酱油、糖、韩国辣椒粉、白胡椒粉、香油和蜂蜜混合在一起,搅拌均匀。

3. 将混合好的调料倒入碗中的大蒜、生姜和洋葱末中,搅拌均匀。

4. 将腌肉料涂抹在肉类表面,然后放入冰箱中腌制至少2小时,最好过夜。

5. 取出腌制好的肉类,放入烤盘中,烤至两面金黄色。

这样,一份美味的韩国烤肉就做好了。腌肉料的制作虽然简单,但却是韩国烤肉美味的关键之一。试着用这个腌肉料做一次韩国烤肉吧,一定会让你的家人和朋友大吃一惊!

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