新鲜海带是一种健康营养的海产品，它含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素，有助于保护人体健康。但是，许多人在烹饪新鲜海带时不知道该煮多久，这可能会影响其口感和营养价值。

通常情况下，新鲜海带需要煮约15-20分钟左右。首先，将海带洗净并切成适当大小的段，然后将其放入锅中加水，水的高度应该能够覆盖海带。接着，将锅置于火上，等待水烧开后，调小火继续煮约15-20分钟。

在煮海带的过程中，可以加入一些调味料，如盐、姜片、葱段、酱油等，这样可以增强其口感和风味。但是，也要注意不要过度煮海带，否则会导致其变得过于柔软，影响其口感。

总之，烹饪新鲜海带需要一定的技巧和经验，煮15-20分钟是一个比较合适的时间，可以让海带保持其营养和口感。同时，在烹饪过程中可以加入适当的调味料，使其更加美味可口。