鸭子是一种美味可口的禽类食材，在炖制时搭配不同的菜肴会让口感更加丰富。那么，鸭子里面炖什么菜好吃呢？

首先，我们可以选择一些根茎类蔬菜来炖制，如胡萝卜、洋葱、芹菜等。这些蔬菜可以增加鸭肉的口感和营养，同时也会让汤汁更加浓郁。

其次，我们可以选择一些豆制品来搭配炖制，比如豆腐、豆皮等。这些豆制品不仅可以增加口感，还可以增加蛋白质的摄入量，对于身体健康有益。

此外，我们还可以选择一些菌类食材来搭配炖制，如香菇、黑木耳等。这些菌类食材具有丰富的营养成分，不仅可以增加口感，还可以增强身体免疫力。

最后，我们还可以选择一些中药材来搭配炖制，如枸杞、当归等。这些中药材不仅可以增加口感，还可以起到滋补身体的作用，对于身体健康有益。

综上所述，鸭子里面炖什么菜好吃，取决于个人口味和需求。不过，我们可以根据食材的营养成分和搭配效果来进行选择，让鸭肉汤更加美味健康。