每天2个鸡蛋一杯牛奶，是一种健康的早餐选择。鸡蛋是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，可以提供人体所需的能量和养分。牛奶则是一种优质的蛋白质来源，同时富含钙、维生素D等营养素，有助于骨骼生长和维护。

除此之外，每天吃2个鸡蛋一杯牛奶还有以下好处：

1. 促进饱腹感：蛋白质和脂肪是鸡蛋的主要成分，可以让人感到更加饱腹，减少进食量。

2. 提高代谢率：蛋白质是一种高热效应的食物，可以加速身体的代谢率，有助于减少脂肪堆积。

3. 促进肌肉生长：鸡蛋中富含的优质蛋白质可以提供人体所需的氨基酸，有助于促进肌肉生长。

4. 增强免疫力：牛奶中富含的钙、维生素D等营养素可以增强人体免疫力，减少感染风险。

综上所述，每天吃2个鸡蛋一杯牛奶是一种健康的早餐选择，不仅可以提供人体所需的营养成分，还有助于控制体重、促进肌肉生长等多种好处。因此，我们应该尽量将其纳入日常饮食中，以保持健康的身体。