三大攻坚战是指中国政府在2017年提出的三项重点工作任务，即脱贫攻坚、污染防治和风险防控。这三项任务旨在解决中国面临的一些重大问题，推动经济社会持续健康发展。

首先是脱贫攻坚。中国是一个发展中国家，仍然存在贫困人口。脱贫攻坚是中国政府的一项长期任务，旨在实现全面小康社会。中国政府通过制定扶贫政策、加大投入力度、落实责任制等措施，努力改善贫困地区的基础设施、教育、医疗等方面的条件，提高贫困人口的收入水平，从而实现脱贫攻坚目标。

其次是污染防治。中国的工业化进程带来了严重的环境污染问题。为了保护环境和人民的健康，中国政府提出了污染防治攻坚战。政府采取了一系列措施，如加大环保投入、加强监管、推广清洁能源等，以减少污染物的排放，改善环境质量，实现可持续发展。

最后是风险防控。随着全球化进程加快，中国面临着越来越多的内外部风险。政府提出了风险防控攻坚战，旨在加强国家安全和风险防范能力。政府采取了一系列措施，如完善法律法规、强化安全监管、加强舆论宣传等，以应对各种风险挑战，保障国家安全和社会稳定。

总之，三大攻坚战是中国政府为推进经济社会发展而制定的一项重要任务。只有通过加强政策制定、加大投入力度、落实责任制等措施，才能够实现脱贫攻坚、污染防治和风险防控的目标，推动中国经济社会持续健康发展。