蒜苔炒茶树菇的做法大全视频
来源 :华课网校 2024-06-17 00:18:11
中蒜苔炒茶树菇是一道非常地道的家常菜,它的做法非常简单,口感鲜美,营养丰富。在这篇文章中,我们将为大家介绍蒜苔炒茶树菇的做法大全视频。
所需材料:
1. 茶树菇200克
2. 蒜苔100克
3. 葱姜适量
4. 盐适量
5. 生抽适量
6. 料酒适量
7. 鸡精适量
8. 花生油适量
做法:
1. 准备好所有的材料。
2. 茶树菇洗净,去掉根部的泥土,切成片状备用。
3. 蒜苔洗净,切成小段备用。
4. 葱姜切成末备用。
5. 开火,热锅加油,油热后放入葱姜末爆炒出香味。
6. 放入茶树菇翻炒,加入少量水,盖上锅盖焖煮约5分钟。
7. 焖煮后加入蒜苔,翻炒均匀。
8. 加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精,继续翻炒均匀。
9. 最后加入一小勺花生油,翻炒均匀即可出锅。
以上就是蒜苔炒茶树菇的做法大全视频,大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量,做出一道美味的家常菜。
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