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扇贝丁的做法大全家常做法视频教学

来源 :华课网校 2024-08-02 08:20:53

扇贝丁是一道美味又营养丰富的海鲜美食,它的做法也非常简单,下面为大家分享几种家常做法以及视频教学。

做法一:清蒸扇贝丁

材料:扇贝丁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、香油、清水、蚝油

步骤:

1.将扇贝丁放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、香油拌匀。

2.将拌好的扇贝丁放入蒸锅中,加入清水,蒸8-10分钟。

3.将蒸熟的扇贝丁装盘,淋上蚝油即可。

做法二:煎扇贝丁

材料:扇贝丁、面粉、盐、黑胡椒粉、牛油、葱姜蒜

步骤:

1.将扇贝丁沥干水分,用面粉、盐、黑胡椒粉拌匀。

2.在平底锅中加热牛油,放入葱姜蒜爆香。

3.将拌好面粉的扇贝丁放入平底锅中,煎至两面金黄即可。

做法三:炒扇贝丁

材料:扇贝丁、洋葱、青椒、红椒、盐、生抽、料酒、蒜末

步骤:

1.将扇贝丁洗净沥干备用。

2.将洋葱、青椒、红椒切成丁状。

3.锅中加热油,放入蒜末爆香,加入洋葱、青椒、红椒翻炒。

4.加入扇贝丁继续翻炒,加入盐、生抽、料酒翻炒均匀即可。

通过以上几种做法,相信大家已经掌握了扇贝丁的制作方法。同时,也为大家准备了一些扇贝丁做法的视频教学,希望能够帮助到大家。

视频一:https://www.bilibili.com/video/BV1Sf4y1Q7iD/

视频二:https://www.bilibili.com/video/BV1Zf4y1G7Qw/

视频三:https://www.bilibili.com/video/BV1Jf4y1u7M7/

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