肌肤，读音为jī fū，是指人体的皮肤，是最大的人体器官之一。它由三层组成：表皮、真皮和皮下组织。肌肤的主要功能包括保护身体内部器官、调节体温、感受外界刺激和排泄废物等。同时，肌肤也是人体外观的重要组成部分，对人的外貌有着重要的影响。

为了保持肌肤的健康和美丽，我们需要做好肌肤的护理工作。这包括每天清洁肌肤、保湿、防晒等。此外，我们还可以通过饮食调理和适当的锻炼来改善肌肤的状态。例如，多吃富含维生素C的食物可以促进胶原蛋白的合成，让肌肤更加紧致有弹性。

总之，肌肤是我们身体的重要组成部分，保持肌肤的健康和美丽是我们每个人的责任。只有给予肌肤足够的关注和护理，才能让它保持年轻、健康和光彩照人。