啤酒加水能否用于水培文竹是一个备受争议的话题。有些人认为啤酒中的营养物质可以促进文竹的生长，而另一些人则认为啤酒中的酒精和其他添加剂可能会对文竹造成伤害。

首先，我们需要了解文竹的生长环境和生长需求。文竹是一种喜欢湿度较高的植物，需要充足的光照和营养物质。水培文竹是将文竹的根部浸泡在水中，通过水中的营养物质来满足文竹的生长需求。

那么，啤酒中的营养物质是否足以满足文竹的生长需求呢？啤酒中含有一定量的糖分、维生素和氮等营养物质，这些物质对于植物的生长都具有一定的作用。但是，啤酒中的酒精和其他添加剂可能会对文竹造成伤害，尤其是高浓度的酒精会导致文竹的叶片变黄、枯萎甚至死亡。

因此，我们建议不要将啤酒直接加入到水培文竹的水中。如果您想尝试用啤酒来促进文竹的生长，可以使用一些低酒精度的啤酒，或者将啤酒和水按照一定比例混合后再浇灌文竹。同时，还需注意控制啤酒的用量，以免对文竹造成伤害。

综上所述，啤酒加水能否用于水培文竹还需要进一步的研究和实践。如果您想尝试，建议选择低酒精度的啤酒，并适量控制用量，以免对文竹造成伤害。