《北风卷地白草折》是一首描写大自然景色的诗歌，作者在诗中通过运用丰富的形象化语言和修辞手法，生动地描绘了大自然在冬季的景象，使读者感受到了北风凛冽、白雪皑皑的寒冷气息。

首先，诗歌运用了大量的比喻手法。如“白雪纷纷何所似，撒盐空中差可拟”、“野径云俱黑，江船火独明”，通过将大自然景象与其他物体进行比较，使诗歌更具有形象感和感染力，让读者更容易产生共鸣。

其次，诗歌中还使用了反复、排比和对仗等修辞手法。如“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪，忽如一夜春风来，千树万树梨花开”等，通过反复的句式、排比的语言和对仗的结构，使诗歌更加流畅、韵律感更加明显。

最后，诗歌运用了意象和象征手法。如“白雪纷纷何所似，撒盐空中差可拟”中的“撒盐”就是将雪与盐进行比较，形成了明显的意象化语言；而“胡天八月即飞雪”中的“胡天”则是用来象征北方的辽阔天空。

总之，通过丰富的形象化语言、修辞手法和意象象征，诗歌《北风卷地白草折》成功地描绘了冬季的自然景象，让读者感受到了大自然的神奇和力量。