释迦果果皮能吃吗？这是许多人心中的疑问。释迦果，也叫佛手果，是一种很受欢迎的水果，富含维生素C，能够增强免疫力，帮助消化等。但是，能不能吃果皮呢？

经过了解，释迦果果皮是可以食用的。不仅如此，果皮中的营养成分更是不容忽视。果皮中含有丰富的纤维素和维生素B，对于肠道健康和新陈代谢都有很好的促进作用。此外，果皮还含有一些苦味物质，这些物质对身体的好处也是显而易见的。苦味物质能够刺激胃液分泌，增强消化吸收能力，对于胃肠不好的人也是很有益的。

但是，需要注意的是，释迦果果皮的表面有一层白色的涂层，这层涂层可能会残留农药或者其他有害物质，所以在食用之前需要先用清水冲洗干净。此外，果皮的口感相对较硬，如果不能接受的话，可以选择把果皮切成片状或者切成小块食用。

总之，释迦果果皮是可以食用的，而且含有丰富的营养成分。但是，在食用之前需要注意清洗，同时也要根据个人口感来选择是否食用果皮。