柠檬鸡爪是一道美味可口的小吃，它的制作方法非常简单，而且口感酸甜可口，深受人们的喜爱。下面就给大家介绍一下制作柠檬鸡爪的具体步骤。

首先要准备好食材，我们需要一些鲜鸡爪、柠檬、盐、料酒和酱油。将鸡爪用清水洗净，然后用刀在鸡爪上划一些口子，这样可以让鸡爪更容易入味。

接下来将鸡爪放入锅中，加入适量的清水、料酒和盐，大火煮沸后转小火煮20分钟左右，直到鸡爪变得软烂。

在鸡爪煮的过程中，我们可以将柠檬切成小块备用。将煮好的鸡爪捞出来，放入碗中，加入适量的酱油和柠檬块，再轻轻拌匀即可。

最后，我们可以将制作好的柠檬鸡爪放在一个漂亮的盘子中，撒上一些葱花或者香菜作为装饰，这样就能制作出一道美味可口的柠檬鸡爪了。

总的来说，制作柠檬鸡爪非常简单，而且口感非常好，是一道非常适合家庭聚餐或者朋友聚会的小吃。如果您想要了解更多的制作方法，可以通过观看相关的小视频来学习。