清水虾是一种非常受欢迎的海鲜，因其鲜美可口而备受喜爱。但是，如果没有好的蘸料来搭配，那么吃起来就会有些单调。下面我就来介绍一下如何调制简单又好吃的清水虾蘸料。

首先，我们需要准备一些新鲜的食材。这些食材包括：生姜、葱、蒜、辣椒、香菜和柠檬。将这些食材洗净并切碎备用。

接下来，我们需要准备调味料。这些调味料包括：酱油、醋、糖、盐和芝麻油。将这些调味料按照自己的口味比例混合在一起备用。

然后，将切好的生姜、葱、蒜、辣椒和香菜放入碗中。将调味料倒入碗中，轻轻搅拌均匀。

最后，将柠檬切成小块，放在碗中。这样，我们就完成了清水虾蘸料的制作。

简单又好吃的清水虾蘸料就是这样制作的。这个蘸料味道鲜美，香气扑鼻，口感爽口。搭配上清水虾一起食用，简直是绝配！