蛋糕模具尺寸测量是烘焙中非常重要的一步，不同的尺寸会影响蛋糕的成品效果。为了帮助大家更好地掌握这个技巧，下面将介绍如何通过视频来学习蛋糕模具尺寸的测量方法。

首先，打开视频，注意观察视频中的蛋糕模具。通常情况下，蛋糕模具会有直径、深度等尺寸参数，这些参数可以通过观察模具上的标记或使用尺子来测量。

其次，了解不同尺寸的蛋糕模具对蛋糕烘焙的影响。如果使用较小的模具，蛋糕会更高，但需要更长时间的烘焙。如果使用较大的模具，则需要增加烘焙时间，但蛋糕高度会较低。

最后，根据自己需要选择合适的蛋糕模具尺寸。如果是初学者，建议选择较小的模具进行尝试，这样可以更好地掌握烘焙技巧。如果需要制作大型蛋糕，则需要选择较大的模具进行制作。

通过观看视频学习蛋糕模具尺寸的测量方法可以帮助我们更好地掌握烘焙技巧，提高蛋糕制作的成功率。同时，也可以让我们更好地理解蛋糕烘焙的原理和技巧，从而更好地掌握这门艺术。