如何做巧克力雪糕简单
来源 :华课网校 2024-08-06 04:41:37
中巧克力雪糕是一道美味可口的夏日甜品,制作起来也非常简单。下面,我来教大家如何做巧克力雪糕。
所需材料:
- 巧克力酱 100克
- 鲜奶油 250毫升
- 糖粉 50克
- 牛奶 200毫升
- 雪糕模具
步骤:
1. 将巧克力酱放入碗中,加入牛奶搅拌均匀,放入微波炉加热至巧克力融化,搅拌均匀备用。
2. 将鲜奶油放入另一个碗中,加入糖粉,用打蛋器打至硬性发泡。
3. 将巧克力牛奶液倒入鲜奶油碗中,轻轻拌匀。
4. 将混合好的雪糕液倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。
小贴士:
1. 可以根据自己口味添加坚果碎或其他食材增加口感。
2. 在冷冻过程中,每隔30分钟左右可以取出来搅拌一下,避免结块。
3. 取出来食用前,可将雪糕放在室温下稍微回软一下,口感更佳。
以上就是制作巧克力雪糕的简单方法,大家不妨试试看,享受美味的夏日甜品吧!
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